Что едят нижегородские школьники за 160 рублей по системе шведского стола

Школьный обед по системе шведского стола в Нижнем Новгороде можно собрать примерно за 160 рублей. Дети самостоятельно выбирают горячее, гарнир, салат, напиток и другие блюда. Сейчас такой формат действует только в двух учебных заведениях города, сообщает NewsNN.

Корреспондент NewsNN побывал в лицее №40, где школьникам предлагают самостоятельно составлять обед. Еще одним учебным заведением со шведским столом остается школа №118.

На раздаче ученики берут подносы и выбирают понравившиеся блюда, а сотрудники столовой накладывают порции. Оплатить выбранную еду можно на кассе наличными или картой.

В день визита журналиста школьникам предлагали мясные и куриные котлеты, макароны, плов и борщ. Также в меню были блины с клубничным джемом, винегрет, салат из капусты, сок и чай.

Особенной популярностью у детей пользуются макароны, куриные котлеты, сок и чай с лимоном. Как рассказал NewsNN заведующий производством Александр Власов, школьники также охотно разбирают квашеную капусту. А вот печень, каши и рыба пользуются меньшим спросом, поэтому такие позиции стараются предлагать реже.

Стоимость зависит от того, какие блюда выберет ребенок. Например, котлета с макаронами, винегрет, чай и блин с джемом обойдутся примерно в 160 рублей. Полный комплексный обед стоит около 200 рублей.

В ближайшее время ассортимент планируют дополнить пельменями. При этом выпечку в лицее не продают: в столовой считают, что в противном случае дети могут предпочитать булочки полноценным горячим блюдам.

До пандемии формат был распространен значительно шире. В 2017 году шведские столы работали в 11 школах Нижнего Новгорода, однако затем Роспотребнадзор временно запретил свободную раздачу.

После отмены ограничений система массово в школы не вернулась. Сейчас городские власти допускают ее распространение на другие образовательные учреждения, если их руководство проявит соответствующую инициативу.

Напомним, что Музыка вместо звонков снова звучит в нижегородских школах

Подписывайтесь на нашу страницу ВКонтакте — https://vk.com/newsroom_24!

Фото: magnific