Ресторан ЦМТ стал победителем BreakFest 2026
В 11 сезоне фестиваля приняли участие свыше 250 ресторанов из 46 городов России. С 1 по 31 июля шеф‑повара разрабатывали специальные фестивальные меню, демонстрируя разные подходы к утренней гастрономии — от классических и локальных завтраков до авторских гастрономических экспериментов.
Церемония закрытия и награждения прошла на Летней веранде Центра международной торговли. В мероприятии участвовали рестораторы и шеф‑повара из разных регионов — от Сочи до Пскова, от Красноярска до Санкт‑Петербурга.
Победителей определяли по широкой линейке номинаций, разбитых по федеральным округам: «Лучший авторский завтрак», «Лучший здоровый завтрак», «Лучший локальный завтрак», «Добрый завтрак», «Лучший большой завтрак», «Лучший завтрак с собой», а также «За талантливые блюда, ставшие хитами продаж».
Команда Plaza Garden Cafe получила награду в номинации «Лучший классический завтрак».
«Победа в номинации — большая радость для всей команды. Но главная награда для нас — это когда гости говорят, что с нашего завтрака хочется начинать день. Спасибо жюри за высокую оценку и всем, кто поддерживал нас на фестивале!» — Александр Горюнов, шеф-повар Plaza Garden Cafe.
BreakFest — крупнейший всероссийский фестиваль завтраков, который ежегодно объединяет сотни ресторанов, кафе и гастрономических проектов по всей стране.